CAPETTA MOSCATO D’ASTI DOCG 2020 750ml

Xuất xứ: Italia
Nhà sản xuất: Capetta
Giống nho: Muscat (Moscato)
Nồng độ: 5,5%
Dung tích 750ml

Giới thiệu chung:

Capetta Moscato d’Asti của nhà sản xuất Francesco Capetta là chai vang nhẹ chỉ xấp xỉ 5%, mang tới sự nhẹ nhàng êm dịu, hương thơm mát rượi từ các loại quả cam chanh, táo xanh, lê và vị ngọt của vani cùng các loài hoa trắng. Rượu thích hợp để khai tiệc và uống cùng các món tráng miệng.

Giới thiệu về giống nho Moscato:

Muscat (còn gọi là Moscato ở Ý, Moscatel ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha) là tên của một trong những họ nho lâu đời nhất và phổ biến nhất trên thế giới. Giống nho mà ngày nay với tên Muscat - được cho là có nguồn gốc từ Trung Đông - đã được sử dụng trong sản xuất rượu vang từ thời Hy Lạp cổ đại. Tuy nhiên, lịch sử lâu dài khiến cho nó có rất nhiều tên khác, các biến thể. Họ nho Muscat bao gồm hơn 200 giống nho thuộc giống Vitis Vinifera, đã được sử dụng trong sản xuất rượu vang và nho khô và nho ăn trái trên khắp thế giới trong nhiều thế kỷ.

Giới thiệu về vùng Piedmont:

Piedmont được biết đến nhiều nhất với rượu vang đỏ của Nebbiolo và Barbera. Nebbiolo không chỉ là một trong những giống được trồng nhiều nhất ở Piedmont mà còn là trụ cột cho các loại rượu vang hảo hạng của vùng.

Barbaresco và Barolo, là hai trong số những loại rượu vang đỏ ngon nhất của vùng, đều được làm từ Nebbiolo. Cả rượu vang Piedmont Barolo và Barbaresco đều có màu sáng, nhưng mang đến những trải nghiệm vô cùng khác biệt. Trên vòm miệng, Barolo cung cấp cảm giác miệng đầy đủ hơn, phong phú hơn và được coi là nghiêm túc hơn. Trong khi Barbaresco hơi sáng hơn và trẻ trung - khiến nó trở thành loại rượu dễ uống hơn giữa hai loại.

Bất kể rượu được làm theo phong cách nào, Nebbiolo hầu hết đều gắn liền với hương thơm của hắc ín và cánh hoa hồng, và được thưởng thức một cách ngon nhất sau vài năm ủ chai.

Ngoài các loại rượu vang Nebbiolo nổi tiếng, Piedmont còn sản xuất một số loại rượu vang đỏ khác nhau đã trở thành loại rượu vang Ý mang tính biểu tượng. Điều này bao gồm Barbera, đã trở thành một trong những giống nho được trồng nhiều nhất trong khu vực. Điều khác biệt giữa Barbera với rượu vang Nebbiolo là khả năng uống ngon của nó ngay cả khi chỉ sau một vài năm lão hóa. Chất tannin mềm hơn một cách tự nhiên, trong khi độ chua vẫn sôi động và tươi mới.