Rượu vang CampoAppio Negroamaro 750ml

- Quốc Gia: Ý
- Giống nho: Negroamaro
- Loại vang: Vang đỏ
- Nồng độ: 14,5%
- Dung tích: 750ml
- Hãng: Cantine San Pancrazio

Giới thiệu chung về chai rượu vang CampoAppio Negroamaro:

Chai vang CampoAppio là chai vang hảo hạng đến từ nhà sản xuất uy tín Cantine San Pancrazio với sự êm ái và hương thơm tuyệt vời kéo dài.  Chai vang là sự hòa quyện hoàn hảo của vani, gỗ sồi, cherry và mâm xôi. CampoAppio mang đến những đặc trưng tiêu biểu của rượu vang vùng Nam Ý.

Chai rượu thích hợp nhất khi thưởng thức cùng các món ăn như Pizza, mỳ ống, gà nướng hoặc thịt nướng.

Giới thiệu về dòng nho Negroamaro:

Negroamaro, có nghĩa là đen đắng, là một giống nho làm rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý. Nó hầu như chỉ được trồng ở Apulia và đặc biệt là ở Salento, bán đảo có thể được hình dung như "gót chân" của Ý. Nho có thể tạo ra rượu vang có màu rất đậm. Rượu vang làm từ Negroamaro có tính cách rất mộc mạc, kết hợp nước hoa với vị đắng của đất. Loại nho này tạo ra một số loại rượu vang đỏ tốt nhất của Apulia, đặc biệt khi được pha trộn với Malvasia Nera có mùi thơm cao, như trong trường hợp của Salice Salentino.

Phong cách rượu vang đỏ phía nam Ý:

Miền Nam nước Ý là ngón chân, gót chân và mắt cá chân của “chiếc ủng” Ý, bao gồm các vùng Campania, Basilicata, Puglia, Calabria và Sicily cũng như Sardegna. Có rất nhiều giống nho bản địa hấp dẫn ở đây, các phong cách và truyền thống sản xuất rượu khác nhau tạo sự độc nhất của từng vùng.

Puglia và Sicily là hai khu vực vực sản xuất rượu vang lớn suýt soát đứng thứ hai những khu vực sản xuất rượu vang lớn ở Ý. Khí hậu nóng được phản ánh trong các loại rượu vang và nơi đây nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ có vị trái cây thơm nồng, ấm áp dựa trên Primitivo và Nero d’Avola. Ít nổi tiếng hơn nhưng vẫn rất thú vị là rượu vang Sicilia từ Núi Etna. Càng ở độ cao cao hơn thì càng cho ra loại rượu nhẹ, tươi và phức tạp hơn. Giống nho bản địa Nerello Mascalese sản xuất ra một ví dụ điển hình.