Rượu Vang Cantoalba Chadonnay 2017
- Quốc gia: Chile
- Giống nho : Chardonnay

- Vùng : Rapel Valley
- Hãng sản xuất : Vina La Ronciere

- Loại vang : Vang trắng
- Nồng độ : Từ 14% – 15,5%
- Dung tích : Chai 750 ml

Rượu vang Cantoalba Chardonnay có màu vàng rơm, sáng, hương hoa quả nhiệt đới với mùi của chanh leo, hoa tự nhiên. Do thời gian ủ không quá lâu nên khi uống vẫn giữ được vị tươi mới của hoa quả với hương chanh leo kết hợp cùng vị hơi chua. Mùi vị phong phú, cấu trúc dày dặn, dư vị tươi mới.
Rượu uống ngon nhất ở nhiệt độ hơi lạnh, khoảng từ 7-10 độ C. Thích hợp dùng kèm với salad, thịt gà hoặc phô mai cứng.

Về rượu vang con gà trống Cantoalba Chardonnay
Vang Cantoalba Chardonnay là một chai rượu vang ngon của Chile được làm từ giống nho trắng số một thế giới Chardonnay, với hương vị và mùi thơm xuất sắc. Cantoalba Chardonnay có biểu tượng con gà trống phía trên vỏ chai, vì thế nó thường được gọi với biệt danh trìu mến là “rượu vang gà trống”.
Vang Cantoalba Chardonnay được sản xuất bằng các trái nho Chardonnay được thu hoạch bằng tay, sau đó được ủ 100% trong các thùng thép không gỉ. Vang được sản xuất bởi hãng rượu vang La Ronciere, một hãng rượu vang quy mô nhỏ, tập trung vào chất lượng sản phẩm chứ không tập trung vào số lượng.

Về hãng rượu vang La Ronciere
LA RONCIERE là một hãng rượu vang được thành lập vào năm 1949 bởi gia đình Orueta. Vùng trồng nho của họ ban đầu tập trung ở thung lũng Colchagua, khu vực miền Trung Chile. Họ luôn cố gắng đảm bảo chất lượng hoàn hảo và sự kết hợp hài hoà giữa quá trình sản xuất truyền thống và những công nghệ hiện đại để cho ra đời những chai rượu vang chất lượng.
LA RONCIERE còn là một hãng rượu vang “boutique” (nhỏ lẻ). Điều này có nghĩa là rượu vang sản xuất ra được kiểm soát về số lượng, và hãng không có ý định dây truyền hoá sản xuất với số lượng lớn vì điều đó có thể ảnh hướng đến quá trình và chất lượng của rượu vang.
LA RONCIERE đã giành được một vài giải thưởng danh giá về rượu vang ở Chile. Nổi bật nhất có lẽ là Huy chương vàng năm 2010 tại Catad’Or W, cuộc thi về rượu vang danh tiếng nhất ở Chile đã diễn ra hơn 20 năm. Tại cuộc thi này, các loại rượu vang được chọn bởi một ban giám khảo gồm các chuyên gia nổi tiếng khắp nơi trên thế giới về rượu vang đồng thời các thành viên quan trọng của hiệp hội sản xuất vang Chile cũng tham gia. Chai vang giành giải thưởng là QUIRON CABERNET SAUVIGNON 2010.
Ngoài ra, năm 2013, trong cẩm nang rượu vang danh tiếng Guía Peñín (Tây Ban Nha), chai MOUSSAI MERLOT của hãng cũng được chấm điểm 92/100 (tức loại vang có hương vị và phong cách vượt trội).