Rượu Vang Mayardau Bordeaux 14% 750ml

Nồng độ cồn: 14 %

Loại vang: Vang Đỏ

Xuất xứ: Bordeaux - Pháp

Phân hạng: Grand Vin De Bordeaux

Giống nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Giới thiệu chung:

Được sản xuất tại Bordeaux Pháp, rượu vang Mayardau là một trong những chai rượu vang được săn đón và phổ biến trên thế giới. Được làm từ nho Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, chai vang có nồng độ tannin mạnh nhưng bù lại axit chua trong rượu vừa phải giúp cho rượu có sự cân bằng trong cấu trúc. Được làm theo phong cách truyền thống thuần túy nhất, rượu vang Mayardau mạnh mẽ với có vị trái cây, kết hợp hoàn hảo với các loại thịt, thịt thú săn và pho mát.

Vùng Bordeaux:

Bordeaux với tư cách là khu vực rượu vang quốc tế quan trọng nhất thế giới là kết quả trực tiếp của những lợi ích tổng hợp của khí hậu hàng hải lành tính và khả năng tiếp cận biển. Tuy nhiên, những tranh chấp kéo dài hàng thế kỷ giữa Vương quốc Pháp và Anh về quyền sở hữu của nó đã khiến Bordeaux trở nên kỳ lạ. Khi người Anh rời đi khỏi Pháp, họ cũng đã mang đi hương vị rượu vang Bordeaux trên khắp Đế quốc Anh. Điều này giúp ích rất nhiều cho Bordeaux, nhưng việc kiểm soát cảng biển là điều cần thiết. Hành động này giúp Bordeaux tiếp cận thị trường quốc tế, trong khi thuế cảng đồng thời bóp nghẹt doanh số bán hàng của các đối thủ của họ. Thật không may, không có lợi thế thương mại nào có thể bù đắp được bệnh phylloxera, căn bệnh hại cây nho đã tàn phá các vườn nho của Bordeaux vào thế kỷ 19.

Vang đỏ Bordeaux:

Bordeaux có khí hậu mát mẻ ven biển, thời tiết ôn hòa và không có mùa khô. Màu đỏ Bordeaux thường có nồng độ cồn thấp hơn và nhẹ hơn một chút.

Về mặt phong cách, chúng thể hiện nhiều hương vị sắc thái hơn và ít trái cây hơn. Tinh tế và trang nhã, chúng kết hợp tốt với thịt thú săn, thịt cừu nướng hoặc thịt bò hầm thịnh soạn.

Bordeaux là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp. Nó bao gồm hai khu vực chính - Bờ trái và Bờ phải. Cả hai đều nằm ở trung tâm của cửa sông Gironde và bị chia cắt thêm bởi các phụ lưu của nó, sông Garonne và sông Dordogne.

Trong khi Ngân hàng Phải sản xuất các hỗn hợp mà hầu hết là Merlot chiếm ưu thế, thì Ngân hàng Trái sản xuất các hỗn hợp chủ yếu là Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế.

Màu đỏ Bordeaux được cho là có mùi hương terroir(nếu bạn thích rượu vang Pháp, bạn sẽ nghe thấy thuật ngữ này rất nhiều). Terroir là một cách ngắn gọn để xác định một khu vực cụ thể dựa trên thổ nhưỡng, khí hậu và kiến thức chung của các thế hệ người đã canh tác trên vùng đất này.